Цены на курицу в России продолжают расти: бройлеры подорожали на 37%, куриное филе — на 42%

За год цены на курицу выросли: бройлеры подорожали на 37%, филе — на 42%. Производство мяса птицы за первый период года снизилось примерно на 5,7%.

Цены на курицу в России продолжают расти via рост цен на доступное мясо.

За год бройлеры подорожали на 37%, а куриное филе — на 42%. Даже значительное увеличение поставок из Китая не смогло сдержать рост цен на самое доступное мясо.

Производство мяса птицы за первые 9 месяцев года снизилось на 5,7%.

Обозреватели рынка отмечают, что рост цен вызывает дополнительное давление на домохозяйства и цепочку поставок, и потребители ищут способы снизить издержки на питание.

Иллюстративное фото курицы