Россияне переходят на более дешёвые продукты и дискаунтеры на фоне падения реальных доходов

Жители России всё чаще отдают предпочтение более дешёвым продуктам питания на фоне снижения реальных доходов и стремления сократить повседневные расходы. По словам президента розничной группы Х5 (сети «Перекрёсток», «Пятёрочка» и «Чижик») Екатерины Лобачёвой, потребители заметно переключаются на недорогие категории товаров.

Она отметила, что значительно выросли продажи печенья — по её оценке, почти в два с половиной раза. Этот продукт становится доступной заменой более дорогим сладостям, таким как шоколад и часть кондитерских изделий. Одновременно ускоряется рост продаж товаров под собственными марками ритейлера, которые обычно стоят дешевле продукции сторонних производителей.

Одним из ключевых признаков режима экономии Лобачёва назвала резкий рост интереса к форматам дискаунтеров, изначально рассчитанных на покупателей с низкими доходами. По прогнозу главы Х5, в текущем году сеть «Чижик» по выручке впервые сможет обойти «Пятёрочку». По итогам прошлого года «Пятёрочка» заработала 531 млрд руб. (рост на 8% год к году), тогда как оборот «Чижика» увеличился на 67% и достиг 417 млрд руб.

При этом, подчёркивает Лобачёва, компания официально не делит клиентов на «богатых» и «бедных». С точки зрения розницы наиболее выгодным считается покупатель, который охватывает как можно больше товарных категорий — от товаров для детей и домашних животных до алкогольной продукции, независимо от его формального уровня благосостояния.

Глава Х5 также рассказала об усилившейся конкуренции в розничной торговле за каждого покупателя на фоне сокращения населения. По её словам, один и тот же человек в течение года может посещать до 12 разных магазинов. «Есть торговые сети, несетевая розница, рынки — три основных формата, плюс несколько альтернативных у конкурентов, а также онлайн‑каналы», — пояснила она.

На потребительскую активность, добавила Лобачёва, давят демографический спад, высокая ключевая ставка Центробанка и затянувшийся период борьбы с инфляцией. В то же время, по её оценке, власти сумели сдержать рост цен на продукты, и продовольственная инфляция сейчас находится на относительно низком уровне.

Ещё в марте этого года глава Центробанка Эльвира Набиуллина указывала на тенденцию к охлаждению потребительского спроса. Согласно данным Росстата, в 2025 году рост реальных доходов населения замедлился до 7,4% по сравнению с 8,2% годом ранее. В четвёртом квартале прошлого года показатель опустился до 5,8%.

Переход россиян к более экономной модели поведения происходит на фоне резкого замедления экономического роста. Домохозяйства сокращают расходы на продукты питания, лекарства, а также одежду и обувь. По результатам опроса ЦСП «Платформа» и компании «ОнИн», 82% граждан испытывают тревогу из‑за экономической ситуации и ожидают, что в ближайший год цены на продукты и услуги ЖКХ будут расти быстрее, чем их доходы.