Аграрии предупреждают о возможном дефиците гречки уже этой осенью: в Алтайском крае прогнозируют значительное сокращение урожайности ряда зерновых и масличных культур.
По оценкам, урожайность пшеницы, рапса, гречихи и ячменя может упасть на 30–50%. Основными причинами называют сочетание засухи и проблем с топливом.
Мелкие предприятия испытывают сложности из‑за роста цен на топливо и введённых ограничений, что затрудняет проведение полевых работ и логистику сельхозпродукции.
Иллюстративное фото: поля в Алтайском крае
Если прогнозы подтвердятся, это может привести к локальному или общероссийскому дефициту гречки и росту цен на крупы.