В Иркутске создадут лабораторию по кормам для байкальских рыб.
На базе НИИ биологии озера Байкал при Иркутском государственном университете откроется новая лаборатория. Её задача — разработка и производство эффективных кормов для байкальских рыб, поддержанная государственным грантом в 51 млн рублей.
Корма будут основываться на протеинах ракообразных и насекомых, с применением биоактивных компонентов и упором на байкальские виды.
Проект поддерживают Иркутский институт химии имени Фаворского СО РАН и стартап НПО Инсектопротеин; финансирование позволяет начать монтаж оборудования и запуск производства.
Монтаж оборудования уже идёт, а разработчики планируют вывести кормовую продукцию на рынок байкальских рыб.